Israel, un aporte al mundo:

Uvas frescas también durante el invierno

Investigadores en Ramat Negev Desert Agro Research (Israel) han desarrollado una tecnología que permite que hace crecer vides de uvas, incluso en invierno, a precios razonables. La temporada de uva por lo general comienza en mayo (de Israel) y dura todo el verano. El gran desafió fue hacer que este proceso se repita durante el invierno. Durante el experimento, los investigadores quitaron las ramas de la vid antes de lo habitual, en septiembre-octubre, y luego han cubierto las vides con un plástico para simular un clima más caliente. Los resultados fueron prometedores, con las mejores uvas dulces y deliciosas de gran calidad que ahora crecen en invierno. (Fuente: latamisrael).

Magazine: Investigación y textos: Marcos Levy.